西班牙典型产区之普里奥拉托
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在旧天下产酒国西班牙的泛滥葡萄酒法定产区中，仅有两个优异法定产区DOCa，西班型产分说为里奥哈（Rioja）以及普里奥拉托（Priorat），牙典其中的普里普里奥拉托尽管面积不大，却名声郁勃。奥拉追寻本文重大清晰一下普里奥拉托产区吧。西班型产
产区概况
普里奥拉托是牙典一个颇为小的产区，葡萄种植面积仅有1,普里900公顷，葡萄园座落在100-750米的奥拉腹地当地山坡上，具备12个子产区。西班型产这里群山环抱，牙典远离陆地，普里故而具备较大的昼夜温差，夏昼夜晚温度可能着落至12℃，白昼则最高时致使可能抵达40℃，有助于葡萄积攒风韵物资以及坚持酸度。在土壤方面，普里奥拉托以独具特色的红板岩（Llicorella）而驰名，这种土壤可能很好地保存太阳给以的热量，有利于增长葡萄的成熟。
主要种类以及葡萄酒
普里奥拉托主要种植红葡萄种类，其中歌海娜（Grenache） 是这里的主导，占总葡萄种植面积的39%摆布，其次是尤物酿（Carignan，也称Carinena），占葡萄总种植面积的27%，此外还种植有赤霞珠（Cabernet Sauvignon，14%）、西拉（Syrah，12%）以及梅洛（Merlot，6%）；此外这里也种植了大批的白葡萄种类，好比白歌海娜（Grenache Blanc）以及马家婆（Macabeo）等。
普里奥拉托主要斲丧红葡萄酒，由歌海娜以及尤物酿混酿而成，酒款单宁短缺，酒精含量较高，充斥玄色瓜果的馥郁，并伴同着法国橡木桶带来的烘烤风韵。
不可不清晰的名庄
奥瓦·帕乐酒庄（Alvaro Palacios）：庄主奥瓦·帕乐（Alvaro Palacios）师从柏图斯酒庄（Petrus）的庄主让-皮埃尔·莫意克（Jean-Pierre Moueix），被《醇鉴》（Decanter）参加近代50大最具影响力的天下级酿酒师。酒庄以低产优异的老藤歌海娜葡萄酒而驰名。
伊拉姆酒庄（Clos Erasmus）：普里奥拉托的卓越代表，葡萄酒产量颇为浓密。酒庄的主打酒款是伊拉姆酒庄红葡萄酒（Clos Erasmus, Priorat, Spain），由歌海娜酿造而成，辅以大批的西拉以及赤霞珠，这款酒的200四、2005以及2013年份都取患了帕克团队（Robert Parker Points）打出的100分满分评估。（文/Estella）
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