音乐之国奥天时:酒香的共识
奥天时的奥天灵魂,是时酒音乐!提及奥天时,共识就不患上不提奥天时这个音乐之国的音乐国都——维也纳。多少百年以来,奥天维也纳不断都离不开音乐,时酒音乐也离不开维也纳。共识维也纳孕育出了泛滥的音乐音乐先天,如莫扎特﹐贝多芬﹐舒伯特以及约翰·施特劳斯,奥天那边成为了音乐朝圣地。时酒
夏日的清晨溜达在维也纳,随时可能听到斯文的华尔兹圆舞曲,公园里,大巷上,咖啡店前,草地上,彷佛维也纳所有的所有都同音乐分不开。是的,就连奥天时的葡萄酒,都同音乐有着千头万绪的分割,布德梅尔酒庄(Weingut Brundlmayer)即是其中一个最佳的证实。
图片源头:www.bruendlmayer.at
布德梅尔酒庄位于朗根罗斯(Langenlois),维也纳(Vienna)西北倾向,距维也纳约70公里,处于多瑙河(Danube)卑劣的凯普谷中。酒庄周围做作条件优异,森林龙马肉体,中间的山丘拦阻西北风的侵袭,因此颇为适宜葡萄的妨碍。白昼,梯田上阳光普照;夜晚,葡萄园凉风习习,异化着清新馥郁的香气,驱走了白昼留下的热气,颇为有利于葡萄的妨碍。
布德梅尔酒庄庄主威利·布德梅尔(Willi Brundlmayer)是一位颇为具备进取心的人,对于葡萄酒酿造业有自己独到的见识,同时他也是一位具备高度的事实主义肉体的庄主。对于所采收的葡萄,他要求每一颗都抵达最佳的成熟形态。在这片详尽的葡萄园里,他功亏一篑,不懈自动改良种植措施,残缺只接管有机肥料,力争使土壤、阳光、水份以及植被组成最佳的组合。
威利·布德梅尔就像一位重大的作曲家以及指挥家,将葡萄酒酿造历程中所波及的方方面面,彷佛音乐中一个个音符同样欠缺地组合起来,再经由精明地指挥,用差距的乐器以交响乐的方式将其欠缺地展现进去,这是音乐的欠缺主义以及事实主义,威利·布德梅尔已经将音乐的灵魂融入到酒庄的葡萄酒之中。
图片源头:www.bruendlmayer.at
而愈加使人惊叹的是,在葡萄园中,威利·布德梅尔布置了声音配置装备部署,播放维也纳的种种驰名音乐,他信托这样会让葡萄的成熟度更好,而在葡萄酒陈酿时,音乐同样少不了,他以为葡萄酒是有灵性的,在音乐的熏陶之下,葡萄酒的口感大风韵会变患上愈加欠缺。
概况良多人会以为这只是一种迷信,可是着实这更理当是一种肉体的展现,一种不断谋求欠缺的音乐肉体,一种将种种因素融会相助的交响乐肉体,一种不断开拓进取、不断立异的音乐肉体。
在布德梅尔酒庄,您可能真逼传神感受到维也纳音乐的魅力,尚有葡萄酒阵阵酒香发生的共识!
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